[ad_1]
Mineral merupakan zat penting yang diperlukan oleh tubuh manusia untuk menjaga kesehatan dan berbagai fungsi tubuh. Manfaat dan kegunaan mineral bagi kesehatan tubuh manusia sangatlah penting untuk dipahami agar kita dapat menjaga kesehatan tubuh kita dengan baik.
Sebagaimana diungkapkan oleh ahli gizi terkemuka, Dr. Liana Barus, “Mineral sangat dibutuhkan oleh tubuh manusia untuk menjaga keseimbangan cairan, memperkuat tulang, dan berbagai fungsi tubuh lainnya. Kekurangan mineral dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan seperti kelelahan, gangguan pada sistem pencernaan, dan lain sebagainya.”
Salah satu manfaat mineral yang paling penting adalah untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. Mineral seperti kalsium, magnesium, dan fosfor sangat penting untuk memperkuat struktur tulang dan gigi. Tanpa cukup mineral, tulang dan gigi dapat menjadi rapuh dan rentan terhadap kerusakan.
Selain itu, mineral juga berperan penting dalam menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh. Mineral seperti natrium, kalium, dan magnesium membantu menjaga tekanan darah dan fungsi jantung yang sehat. Kekurangan mineral dapat menyebabkan dehidrasi dan gangguan keseimbangan elektrolit dalam tubuh.
Menurut Prof. Dr. Ir. Susanto, MS, “Mineral juga berperan penting dalam proses metabolisme tubuh, pembentukan sel darah merah, dan berbagai fungsi lainnya. Kekurangan mineral dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan seperti anemia dan gangguan pada sistem saraf.”
Untuk itu, sangat penting bagi kita untuk memastikan bahwa kita mendapatkan cukup mineral dalam makanan kita sehari-hari. Makanan seperti sayuran hijau, susu dan produk susu, biji-bijian, dan ikan laut kaya akan mineral yang sangat dibutuhkan oleh tubuh.
Dengan memahami manfaat dan kegunaan mineral bagi kesehatan tubuh manusia, kita dapat menjaga kesehatan tubuh kita dengan baik dan mencegah berbagai masalah kesehatan yang disebabkan oleh kekurangan mineral. Jadi, jangan lupa untuk selalu memperhatikan asupan mineral dalam makanan kita sehari-hari!
Referensi:
1. Liana Barus, “Peran Mineral dalam Kesehatan Tubuh Manusia”, Jurnal Gizi Kesehatan, Vol. 5, No. 2, 2018.
2. Prof. Dr. Ir. Susanto, MS, “Manfaat Mineral bagi Kesehatan Tubuh Manusia”, Seminar Kesehatan Nasional, Jakarta, 2020.
[ad_2]
